代々木のレトロ喫茶店『イフ』や『TOM』が閉店して寂しい中、『樹安亭』は貴重な純喫茶です！
代々木の喫茶店が最近気づくとほとんどなくなってしまっています。
カフェの気軽さも良いですが、やはり喫茶店の炭火焙煎の匂いやレトロな雰囲気も捨てがたいですね・・・
そこで今回は、代々木の喫茶店でゆっくり過ごせて、パソコンの作業もできる喫茶店を紹介していきます。
代々木の【樹安亭】は３０周年のレトロな老舗喫茶店
1993年オープンということは四半世紀以上30年ここで営業し続けている純喫茶『樹安亭』
ドアを開けるとプーンと炭火の焙煎した大人の良い匂いが漂ってたまりません！
店内はゆったりしていて席数は
・カウンター４席
・２人席が２
・４人席が２
席の間は感覚があり快適に過ごせるレイアウトでした。
今回は、一人で来店しましたが、窓側の４人掛けの席を案内してもらいました（広めの席何気に嬉しいです！）
時間は10時過ぎで、久々にモーニングでも・・・と思っていきましたが、残念ながら今はやってないそうです。（2023年5月）
ケーキセットは1,050円で大満足
ランチをするにもちょっと時間があり、小腹が空いたのでケーキセットにしました。
「グァテマラコーヒーとレアチーズケーキのセット」です。
もう、レアチーズケーキは想像を絶するほどの濃厚さでした！お代わりしようかと思ったほどです
グァテマラコーヒーは普段あまり飲まないのですが、適度な渋みと酸味があり、初めてコーヒーを飲んだ頃を思い出すような味で、病みつきになりそうです。
グァテマラコーヒーとレアチーズケーキってかなりのマッチ度！オススメです。
カウンターの奥でマスターがコーヒーを淹れる音を聞きながら過ごす時間、コーヒー時間が別格でした・・・
樹安亭（きあんてい）のメニューの一部
グァテマラ 650円
ケーキ単品 550円
ケーキセットで1050円
※ドリンクのおかわりは100円引き
750円の
ケーキは3種類
どれもかなり美味しいですよ！ぜひ、全品制覇しましょう
値段がやや高いとのレビューもありますが、実際にコーヒーを飲んでケーキを食べるとこの値段に納得するのではないでしょうか？（手作りの美味しさは貴重です）
直火焙煎でマスターが丁寧に淹れた美味しいコーヒーは価値があります。
炭火焙煎の匂いでゆっくり時間を！
窓側の席で朝の光に照らされて考え事をしてたら、学生時代に喫茶店でアルバイトをしていたことを思い出しました。
当時はこのような喫茶店が至る所にあって、どこでもアルバイトの張り紙がしてあり。常に募集していました。
学校の近くでアルバイトをしていたときは、あまり真面目ではありませんでしたが、マスターがコーヒーの淹れ方を丁寧に教えてくれたり、接客の基礎を学びました。
当時、２０歳くらい。生意気盛りの大学生でしたが、今になっていくら感謝してもしきれません・・・
また、最近『常識のない喫茶店』僕のマリ著の本にハマりました！
喫茶店での人間模様や出来事が綴れれていて、現代のことですがちょっと前のレトロな時代とも重なってなんとも趣のあるストーリでした。
まとめ
『代々木の喫茶店はレトロな樹安亭！炭火焙煎の匂いでゆっくり時間を』と題して見てきました。
場所：代々木駅東口から徒歩4分の明治通り沿い
渋谷区千駄ヶ谷5-21-2
決済方法：クレイジット・電子マネー・スマホ決済対応
（※一部古い情報ではクレジットが使えないとありますので注意）
見かけはレトロな喫茶店ですが、決済のクレジット対応など、今の時代に合った方法で運営されているのでとても利用しやすく、良い傾向ですね。
カフェもいいけど、喫茶店には喫茶店にしかない味わいがありますね！
時間の流れ方がゆっくりで、過去と現在が交差し合うようで・・・
そんな中でパソコンを使って作業をしたり、スマホで決済をしている。
技術の進歩に感謝するとともに、現在もちゃんと運営されている「喫茶店」にも感謝しながらこれからも通わせてもらいたいと思っています。
ぜひ、長く続けて喫茶店好きを楽しませて欲しいです！